遅ればせながら行ってきました

先日、初めて居酒屋「和民」に行ってきました。
カリスマ経営者の店だけに是非一度は覗いてみたいと思っとりました。

行ってビックリ、あの安さであの品揃え、味の良さ、鮮度の良さ。
おまけにスタッフの態度や受け答えもキビキビ、ハキハキしていて大変満足した次第です。

既存の居酒屋にとっては脅威であると同時に学ぶ点も多いのではないでしょうか。