みそラーメン

今日、牧志で、「本場みそラーメン」と言う言葉を目にした。なんか久々に見た感じがした。最近は「とんこつ」の言葉がやたら目についていたせいかもしれない。とんこつが嫌な訳では無いが、「ラーメン何食べる？」と聞かれたら、多分「とんこつ」とは言わず「しお」か「みそ」にすると思う。
まぁ、なんにせよ、明日、このラーメンを食べてきます。後日、報告します。